Eruca sativa
Má vysoký obsah vitamínu C, podporuje chuť do jedla, čistí krv. Možno ju postupne vysievať počas celého roka.
Pri rýchlení v miskách s buničinou zber za 10 - 14 dní, pri pestovaní v kvetináčoch so substrátom pre zber mladých listov za 6 - 8 týždňov.
Pestovanie rukoly je veľmi podobné pestovaniu žeruchy a rovnako nenáročné. Semienka je možné vysiať doma do plytkej misky so substrátom či vatou.
Odporúča sa slnečné alebo polotienisté miesto, avšak pozor na priame slnko za oknom, ktoré môže substrát rýchlo vysušiť.
Ideálna hĺbka výsevu je 0,5 cm. Odporúčaná teplota 15 – 20ºC. Dôležitá je dostatočná zálievka.
Rukolu je možné pestovať aj v kvetináči na balkóne či na vonkajšom záhone. Počítajte s dlhšou dobou klíčenia a rastu.
Rastlinky sa zberajú približne za 6 týždňov, už skôr ale môžete zberať drobné mladé lístky, ktoré majú výbornú chuť. Priebežné pretrhávanie je žiaduce.
Rastlina je nenáročná na kvalitu pôdy. Na vonkajší záhon vysievajte do riadkov 20 cm od seba. Aby ste si zaistili kontinuálny zber, vysievajte semienka priebežne v odstupe niekoľkých dní.
Balíček obsahuje jedno vrecúško s 1500 semenami.